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糟蹋阳光是可耻的不如跟着小编来学做萝卜干
- 发布时间：2024-03-02 04:27:24
糟蹋阳光是可耻的不如跟着小编来学做萝卜干
- 发布时间：2024-03-02 04:27:24
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方阿姨家年年都会晒萝卜干，不只是因为家里人爱吃，这也是家庭聚会的一个好由头。居住在市区的各个亲属只需听到方阿姨家要做萝卜干，都纷繁过来帮助。
这次已经是方阿姨家本年第2次做萝卜干了，前次做得少，我们吃得也快，这不，趁着最近阳光大好，再来做一批萝卜干。
早上方阿姨刚从菜场买了100斤萝卜，亲属都来帮助，有人担任剥皮，有人担任切块，忙的如火如荼。“不要看到这么多萝卜，洗洗晒晒做成萝卜干也就大半个菜篮子。”方阿姨和记者说：“其实每家人只能分到一小罐。”
切块是制造萝卜干的第一步，块的巨细关系到之后进口的口感，这也是整一个完好的进程中最绵长的一部分，就需要我们的分工，伴随着欢声笑语、家长里短时刻很快就过去了。
太阳大好的情况下，萝卜干暴晒三四天就可以了，方阿姨和记者说：“第一天早上有两大篮子，晚上收的时分会缩水到一篮半，之后会渐渐的少，第四天缩水就只有半篮子，我每天会渐渐的轻松了”。
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