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春回大地，万物复苏，阳春三月的夸姣时节，激发了市民外出玩耍、用餐的爱好。时令美食的上线，也使得市民争相购买。但是春季也是食物安全危险高发时段，为了防备和操控食物安全事故产生,保证人民群众舌尖上的安全，3月5日，枫桥大街枫津社区安排展开春季食物安全宣扬工作。
本次活动，社区志愿者将食物安全宣扬科普站搬进了枫舟苑小区内。该小区内老年人集体较多，缺少关于科学饮食以及食物安全概念，肠胃功用、身体抵抗力方面较青年集体来说也更为单薄。活动现场，社区志愿者经过耐性详尽的解说，为老年人集体及广阔居民科普食物安全常识。
“阿姨，您知道吗？春季气候枯燥，人们的饮食量和睡觉时刻较其他时节来说崎岖是非常大的，人体水分也比其他时节失掉得多，身体的抗病才能削弱，极易引起疾病，把握必定的春季饮食常识是很必要的。”“那怎么样才能够在春季弥补水分呀？”“能够多吃瓜类蔬菜，春天正是瓜类蔬菜上市旺季，多吃瓜类蔬菜，如黄瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜等，除可弥补人体的水格外，瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特色，有下降血压、维护血管的效果。”活动现场，广阔市民关于食物安全常识的学习热情高涨，社区志愿者凭仗在活动准备期间承受的专业相关常识训练，关于居民提出的问题进行逐个回答。
经过此次宣扬，促进了广阔居民建立科学的食物消费理念，为春季安全定心的消费环境发明了有利的条件，为保证居民的舌尖安全、食物安全，做出了巨大贡献。（陈林兴）
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