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特征特性：
南瓜是种很有养分的蔬菜，也是妈妈们常常挑选的一种儿童餐单中的蔬菜。可是多吃南瓜对孩子纷歧定有优点。那么孩子应该吃多少南瓜最好呢?
南瓜赋有丰厚的β-胡萝卜素，这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、生果傍边，包含南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。当小朋友吃了太多的南瓜，吸取过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层傍边，因而像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的当地，皮肤会转变成柠檬黄般的色彩，让小朋友看起来就像是得了黄疸相同，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。所以，每天别超越一顿主食的量即可。周晓青 收拾
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