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丝瓜的4种做法香嫩爽口清凉度夏
- 发布时间:2024-03-03 22:32:00
丝瓜的4种做法香嫩爽口清凉度夏
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齐白石是二十世纪中国画艺术大师,二十世纪十大书法家之一,国际文化名人。齐白石不只爱吃丝瓜,也爱画丝瓜。齐白石曾说过:“小鱼煮丝瓜,只要农家能谙此风味。”这反映了齐白石的饮食喜好。
在北京辟才胡同齐白石老先生的新居,这是个很往常的小四合院,到了长夏,小院中满是丝瓜,一切见天的空间都布满着藤萝。在蔬菜中齐白石最爱吃的是白菜,此外,便是丝瓜。
他笔下的《丝瓜蜜蜂图》曾经是几家博物馆争相保藏的藏品,而著作《后代连绵》,更是百年老店荣宝斋资料室的旧藏,水准也颇高,表现了齐白石画丝瓜的功力。
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